2018年11月16日

本日16日(金)は薬院店、野芥店ともに定休日です。

薬院店、野芥店ともに本日休業となっております。
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2018年11月15日

15日木曜のメニュー 野芥店の昼と夜

薬院店は本日、休業させていただきます。
野芥店 昼と夜のメニュー 
昼の営業 12時オープン14時15分頃ラストオーダー
夜の営業 18時40分開店、21時ラストオーダー


チキンカレー 900円(無化調の、違いのわかる人のために)
ハシミールチキンカレー 950円(激辛で独特の風味 辛さの感じ方は個人差があります)
トリプルキーマ 1000円
たまご入りトリプルキーマ 1100円(牛豚鶏三種合挽肉に特製たまご)
豆入りトリプルキーマ 1050円 (豆の旨みがプラス。牛豚鶏三種合挽肉に数種の豆)
なす入りトリプルキーマ 1150円(牛豚鶏三種合挽肉になす)
なすと豆入りトリプルキーマ 1200円 (牛豚鶏三種合挽肉になすと数種の豆)
なすと豆と特製たまご入りトリプルキーマ 1300円(トリプルキーマデラックス)
チキンキーマ 900円 (鶏ひき肉のキーマ)
ほうれん草キーマ 1000円 (ほうれん草と挽肉のカレー)
たまご入りほうれん草キーマ 1100円

自家製つけあわせ付き(アチャール)

カウンター6席のお1人様、お2人様向けの小さな店です。

福岡市早良区野芥6−4−36
一九ラーメンさん斜め前
自家製造特製化理医専門ダメヤ特殊カレー店 ノークスタウン野芥店
カレーが主役の店
明日金曜は定休日です。
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2018年11月14日

14日水曜 薬院店 夜のメニュー ダメヤらーめん スパイス仕立て

NEW今日はリピーターさんしか来てません。カップルはカレーがないと聞いて、そそくさと帰っていきました。
評判が良いものしか食べたくないのかお金を払いたくないのか、新しいものをやってもなかなか、人が来ません。
店の人間の言葉は怪しんで信用しません。うそであってもあインターネットを信用するのです。
残念ながら食の冒険者が少ない街です。というわけで20時15分までお待ちしてます。

18時45分開店20時頃ラストオーダー予定

ダメヤらーめん(スパイス仕立て、ちょい辛)950円
大量の材料で取った口当たりあっさりスープ。あっさりだがダシは濃い。ダメヤらーめん専用に配合したスパイスと合わせます。カレーラーメンとは違った不思議な味わい。 普通でちょい辛ですが辛さ抜きもできます。乗っているのはチャーシュー(巻きバラタイプ)、のり、ねぎ、もやし、メンマ、パクチー(抜きもできます。ほうれん草に変更可)など。
鶏、昆布、鰹節、鯖節、椎茸、野菜、煮干し、海老などでとったスープ(海老アレルギーの方はご注意)
麺は県外の製麺所からとりよせた極太麺です(24名分。無くなったら違う太麺に切り替わります)
寒い日にはぴったりの特殊な味わいの新陳代謝らーめんです。

オプション
刻み青唐辛子 50円(赤唐辛子とは違う風味の辛さ増しに)
味玉 100円
おんたま 100円
チャーシュー増し 150円(最初に載っているのと違う肩ロースチャーシュー1枚)
小ライス 100円

ダメヤ薬院カリン舎
孤食のグルメ推奨店
C1EF8BFB-A03E-4226-9C3F-7C7F028BD730.pngE29B624D-0353-4081-BFB6-06CD8BBB232F.jpegF997923F-9E5A-4F7F-BB04-71730D611F8D.jpeg魚介スープと鶏スープを合わせてこんな感じです。甘み、酸味、苦み、色んな味がしますよ。

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