2019年03月15日

本日15日金曜は定休日です

毎週金曜は薬院店、野芥店ともに定休日となっております。
スープカレー.JPG
まかないのスープカレー。我ながらこれはうまかった。寸胴の中で多様なダシとスパイスが見事に融和していた。
今まで自分の造ったカレーで100点は一度も出せたことがないが、これは96点はありました。
おそらくこれくらいの仕上がりは次回はできないでしょう。
最初の8名様が誰も頼まなかったスープカレー。昨日、このカレーを選んだ冒険者の方はラッキーでした。
自分のものではない力により最高のものが仕上がることがある。それは私でも誰でもわからない。
そのひと口目までは。
posted by 全国食べ歩き孤食のグルメ歴20年ダメヤ マズター at 08:00| 営業情報