2019年12月26日

26日薬院店今夜は特製トリプルラーメン 野芥店は通常のカレー営業です

NEW薬院店19時52分並びなくなりました。あと10名様分ほどあります。20時40分締め切りでお待ちしております。

薬院店 本日19時開店〜なくなるまで 約30名分です!

17時45分もう並んでる方が数名おられる状態です。一昨日は、開店40分で打ち止めでしたが今日はどうでしょうか。雨のようですが…開けてみないとこればかりはわかりません。

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先程、あさり、ワタリガニ 、煮干し、鰹節を投入しました!寸胴ギリギリまで材料いっぱいいっぱいです。
一昨日、食べた方…今日も来たほうがいいかもしれません。そういう仕上がりになりそうです爆弾

塩ラーメン、味見しましたがバッチリです。一昨日来られた方々、今夜はまた別物です。あさりが効いてます。
手間がかかるので次回はまたいつできるかわかりません。
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このスープをお湯で3倍薄めても営業できるくらい濃いスープになりました。とてもぜいたくなスープ。ほとんど儲けはありません!

特製トリプルラーメン 塩or醤油  1150円 味玉100円 小ライス100円
塩か醤油を選んでください。タレがなくなり次第どちらか先に終わりです。

通常で麺たっぷり。出汁がしっかりしてるので麺が多くてもぐいぐい食べれます。もちろん少なめも可(50円引き)国産豚チャーシュー、のり、めんま、ネギ入り。

ダメヤ薬院店 今夜はカレーは野芥店のみの提供となります。
posted by 孤食のグルメ探求人 CURRY MAZTER D at 16:08| 営業情報

26日木曜 薬院店の昼と夜(夜は特製ラーメン予定) 野芥店の昼と夜

NEW朝からラーメンスープを炊いてますが15時前ですでにかなりやばいスープになってます。これからカニとあさりを投入です。
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薬院店 昼のメニュー
昼の営業 12時オープン14時30分ラストオーダー予定


特製チキンキーマクラシック 1000円 胃腸が活性化し身体が温まる
(黒コショウのスカッとした辛さが特徴です。香り高い黒コショウを多量に用い、他のホールスパイスと合わせ、朝挽いて使っています。定番のチキンキーマとはまたひと味違います)

オプション
おんたま  100円
なす入り 150円
デンマークチーズ 200円 (濃厚デンマーク産チーズスライス)
ベリーホット 100円(激辛で独特の風味がプラス)

場所
福岡市中央区薬院3-7-30
とどろき酒店さんの右側通路の奥、つどいさんの隣となります。
カウンターのみのお1人様、お2人様向けの小さなカレー店となっております。
おひとりさまが入りやすい孤食のグルメ推奨店

薬院店 夜のメニュー
19時オープン〜無くなるまで(約30名分)


特製トリプルラーメン(あさり・渡り蟹)1150円 味玉100円
醤油ラーメンに加え、仕込みが間に合えば塩ラーメンも。今日も麺は通常でたっぷりの量です。
贅沢なカニ出汁にさらに、あさりを効かせ、一昨日とはまた違った味わい。
利尻昆布、根昆布、鶏ガラ、豚骨、煮干し、帆立、鰹節、鯖節、野菜、他、あさりと渡り蟹。
これらの材料をたっぷり使ったスープ。他には無いぜいたくな味わいです。国産豚チャーシュー添え。
塩ラーメンをやるかなど、17時頃までにブログでお知らせします。

Strictly Curry Shop 特製化理医専門ダメヤ薬院店カリン舎
Not Spice Curry Shop 
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野芥店のメニュー
昼の営業 12時開店14時15分頃ラストオーダー
夜の営業 18時40分開店21時ラストオーダー


チキンカレー 900円(無化調の、違いのわかる貴方のために)
ハシミールチキンカレー 950円(チキンカレーの激辛。専用スパイスによる独特の風味)
トリプルキーマ 1000円(ダメヤ定番 牛豚鶏三種合挽肉)
たまご入りトリプルキーマ 1100円(牛豚鶏三種合挽肉に特製たまご)
豆入りトリプルキーマ 1050円 (豆の旨みがプラス。牛豚鶏三種合挽肉に数種の豆)
なす入りトリプルキーマ 1150円(牛豚鶏三種合挽肉になす)
なすと豆入りトリプルキーマ 1200円 (牛豚鶏三種合挽肉になすと数種の豆)
なすと豆と特製たまご入りトリプルキーマ 1300円(トリプルキーマデラックス)
チキンキーマ 900円 (鳥ひき肉のキーマ)
ほうれん草キーマ 1000円 (ほうれん草と挽肉のカレー)(料金プラスで豆入り、なす入り可)
たまご入りほうれん草キーマ 1100円(料金プラスで豆入り、なす入り可)

オプション ベリーホットこく味 100円

場所
福岡市早良区野芥6−4−36
一九ラーメンさん斜め前

特製カレー専門ダメヤ特殊化理医店 ノークスタウン野芥店
Not Spice Curry Shop
posted by 孤食のグルメ探求人 CURRY MAZTER D at 08:00| 営業情報

2019年12月25日

25日水曜 薬院店の昼 野芥店の昼と夜

NEW12時45分並びがなくなりました。最近は昼時ど真ん中がすくなく、13時40分から並びが増え始める感じです。

昨夜の薬院店の苦離酸魔巣ラーメン、予測以上にご来店いただきました。1時間半も待った方々も寒い中、ありがとうございました。来店するも売り切れでお帰りいただいた方々、すみません。今回、スープを飲み干した方も少なからず。ぐいぐい飲んでしまう。実際は大した塩分では無いのでまったく問題ありません。タレは18cc位ですよ。出汁が濃いので一瞬しょっぱく感じるのです。しかし飲んだ後はしょっぱさが残らなかったでしょう?これが無化調スープの力です。さて、せっかく来たのに食べれなかった方に申し訳ないので、明日木曜夜か土曜夜にまたやりましょう。御都合あえばお待ちしております。
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先に並んでの待ち合わせは、後のお客様のご迷惑ふらふらとなるのでご遠慮ください。1、2名様向けのカウンター店となっております。混雑時、3名並びの席は作れませんのでご了承ください。

薬院店 昼のメニュー
昼の営業 12時オープン14時30分ラストオーダー予定


特製チキンキーマクラシック 1000円 胃腸が活性化し身体が温まる
(黒コショウのスカッとした辛さが特徴です。香り高い黒コショウを多量に用い、他のホールスパイスと合わせ、朝挽いて使っています。定番のチキンキーマとはまたひと味違います)

オプション
おんたま  100円
なす入り 150円
デンマークチーズ 200円 (濃厚デンマーク産チーズスライス)
ベリーホット 100円(激辛で独特の風味がプラス)

場所
福岡市中央区薬院3-7-30
とどろき酒店さんの右側通路の奥、つどいさんの隣となります。
カウンターのみのお1人様、お2人様向けの小さなカレー店となっております。
おひとりさまが入りやすい孤食のグルメ推奨店

薬院店は本日昼のみです。

Strictly Curry Shop 特製化理医専門ダメヤ薬院店カリン舎
Not Spice Curry Shop カレーが主役の店 
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野芥店のメニュー
昼の営業 12時開店14時15分頃ラストオーダー
夜の営業 18時40分開店21時ラストオーダー

チキンカレー 900円(無化調の、違いのわかる貴方のために)
ハシミールチキンカレー 950円(チキンカレーの激辛。専用スパイスによる独特の風味)
トリプルキーマ 1000円(ダメヤ定番 牛豚鶏三種合挽肉)
たまご入りトリプルキーマ 1100円(牛豚鶏三種合挽肉に特製たまご)
豆入りトリプルキーマ 1050円 (豆の旨みがプラス。牛豚鶏三種合挽肉に数種の豆)
なす入りトリプルキーマ 1150円(牛豚鶏三種合挽肉になす)
なすと豆入りトリプルキーマ 1200円 (牛豚鶏三種合挽肉になすと数種の豆)
なすと豆と特製たまご入りトリプルキーマ 1300円(トリプルキーマデラックス)
チキンキーマ 900円 (鳥ひき肉のキーマ)
ほうれん草キーマ 1000円 (ほうれん草と挽肉のカレー)(料金プラスで豆入り、なす入り可)
たまご入りほうれん草キーマ 1100円(料金プラスで豆入り、なす入り可)

オプション ベリーホットこく味 100円

場所
福岡市早良区野芥6−4−36
一九ラーメンさん斜め前

特製カレー専門ダメヤ特殊化理医店 ノークスタウン野芥店
Not Spice Curry Shop
posted by 孤食のグルメ探求人 CURRY MAZTER D at 08:00| 営業情報