2022年07月21日

昨日の海老中華そばご来店ありがとうございました。明日22日金曜はコンビカレーはバターチキンです

昨日の海老中華そば、意外にも興味を持ち持ってくださる方が多くスープがまかない分も残らず!
特に昨日は蒸し暑い日だったにも関わらずご来店、長時間お並びいただきありがとうございました。
実は営業直前、スープに納得がいかず(今思えば十分な出汁でしたが)甘海老を追って投入しました。
なかなか無いスープまた、そう遠くない日にやれればと思います。

さて、明日のコンビカレーの予告です。
バターチキン+キーマ 1200円 数量20程
(コンビカレーのライスは少し多めとなってますので少なめ希望の方は着席時にお知らせください)

尚、明日の夕方からのテイクアウト営業はお休みさせていただきます。
23土曜休業、24日曜営業予定です。
よろしくお願いします。
1749D6A4-5B60-4D21-A24F-82BB9DAB5601.jpeg海老醤油中華そば完売!
posted by 孤食のグルメ探求人 CURRY MAZTER D at 23:59| 営業情報

2022年07月20日

7.20水曜のメヌー

本日、昼の部11時半から14時半LOです。
夕方の部 17時15分から19時15分まで。夕方の部はテイクアウトのみです(キーマカレーライス、キーマカレーのみ、各種お好みオプションです。冷凍製品などもお買い求めいただけます)

券売機制。開店後はもし席が空いてなくてもクーラーのある店内でお待ちいただけます。

「本日のメヌー」
海老醤油中華そば950円 限定約22名様分

大量の鶏ガラ、豚骨、ほか多種の動物系材料に
帆立貝柱、鯖節、鰹節、煮干、昆布など海産物を炊き込んだスープ。
そこに海老を出汁用に投入します。
上に海老が載った観光ラーメンではありません。出汁の材料として多量に使います。
ぜひ、スープを味わってください。チャーシューも一般的なラーメンより多め!
麺量もサービスで多めとなっております。いつも空輸で届く選び抜いたこだわりの麺。
茹でた後で340g程で満足の量です。麺少なめもできます。
着席後、おうかがいしますのでお申し出ください。
小ライスを付けたい方はライス大盛の白い券を買ってください。ライスに合います。
温玉とスープをライスと食べてもうまい!

小ライスを付けたい方は白い「ライス大盛ボタン」を押してください。温玉は「おんたま」ボタンです。

キーマカレーライス950円〜(定番のキーマ)

お好みオプション→なす、旬のオクラ!、チーズ、おんたま、激辛、大盛

ご来店順に作りますがカレーの種類やオプション、1名様か2名様か、2名様は同じメニューか
などにより多少前後することがあります。出来立てを出す為ご了承ください。

ご自宅用アイテムは
冷凍チキンキーマ。冷凍トリプルキーマ。冷凍ビーフカレー。冷凍特製塩中華そば、醤油中華そば
保冷剤1個付けております。すべて出来立てを急速冷凍!弊店は冷凍製造室を備えた保健所認可店です。
十五味唐辛子(特製ブレンド。どんな料理にも。好みを見つけてください。福岡空港3階でも販売中)

24時間ロスナイ換気システム(常に新しい空気と入れ換わる)2機、手の洗浄用洗い場あり。トイレは構造上無いのでお気を付けください。

ウーバーイーツは手が回らない時は一時停止とさせて頂きます。
次回、22日金曜営業予定です。

ダメヤカレー店
おひとり様に特に向いた店 NOT SPICECURRY SHOP
ダメヤ特殊化理医店

博多駅前4-10-1

ダメヤWEB店(ネットショップ)
https://dameya.shop-pro.jp/

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posted by 孤食のグルメ探求人 CURRY MAZTER D at 08:00| 営業情報

2022年07月19日

予告!️明日20日水曜は海老醤油中華そばあります

7.20水曜スペシャル!(もちろんレギュラーのキーマカレーライスもあります)

海老醤油中華そば 950円 味保証!暑い時はガツンとくるスープで栄養摂取!
限定約20から25名様分予定(スープが煮詰まっていきますのでだいたいとなります)

大量の鶏ガラ、豚骨、ほか多種の動物系材料に
帆立貝柱、鯖節、鰹節、煮干、昆布など海産物を炊き込んだスープ。
そこに海老を出汁用に投入します。
上に海老が載った観光ラーメンではありません。出汁の材料として多量に使います。
ぜひ、スープを味わってください。チャーシューも一般的なラーメンより多め!
麺量もサービスで多めとなっております。いつも空輸で届く選び抜いたこだわりの麺。
茹でた後で340g程で満足の量です。麺少なめもできます。
着席後、おうかがいしますのでお申し出ください。
小ライスを付けたい方はライス大盛の白い券を買ってください。ライスに合います。
温玉とスープをライスと食べてもうまい!

小ライスを付けたい方は白い「ライス大盛ボタン」を押してください。温玉は「おんたま」ボタンです。
DE741B91-A5E8-4A28-8082-FFB32F487924.jpeg海老をガンガン入れたスープ
posted by 孤食のグルメ探求人 CURRY MAZTER D at 20:44| 営業情報