本日、昼の部のみ11時半から14時半LOです。
券売機制。開店後は外で待つことなく空調のある店内でお待ちいただけます(換気システム完備)。ペアの方は必ずおそろいになってからお越しください(並びでの待ち合わせ・割込禁止)。店内7席、各席仕切り、除菌アルコールあり。マスク着用入店にてコロナ対策にご協力お願いします(まだ不安になる方もいますし感染は起こり得ます)
当店のシステム→食券購入後、2階入口で案内を待つ(カウンターのアルコール清掃があります)→ご案内後、食券をカウンター上段に置いてください→お水は客席中央、壁の中の給水器にてセルフでお願いします。トイレは無いのでお気を付けください。
「本日のメヌー」キーマとチキンカレーのみテイクアウトできます(基本ご来店順の調理です。テイクアウト含む)
キーマカレーライス950円〜(定番チキンキーマクラシック。国産鶏100%)
チキンカレーライス900円 (ライスに合うふんだんに材料を溶かし込んだスープ状。国産鶏100%)
ベリーホットチキンカレーライス980円(独特のスパイスの風味が加わった特製激辛味。脳に来る激辛注意!)
限定MAZTER'S SPECIAL12名様分
マトンマサラ ライス&ミニナーン付き(MUTTON MASALA No.3。贅沢な濃い材料で煮込んだ羊肉)1300円
先日日曜のとはまたスパイスの配合が異なります。マトンマサラも何種も製法がありこれはそこそこガツンと来る仕上がりです。
マトンはラムより少し歯ごたえがあります。新鮮なマトンを適切に調理するのでくさみはありません。
骨付き肉、スパイス原型が混ざりますので取り除いてお召し上がりください。テイクアウトは無しとなります。
生コリアンダーの葉(パクチー)は好みがあるので50円でオプションです。
カレー用お好みオプション→激辛玉、チーズ、大盛、なす、ヤサイは本日お休みとなります。
10月に今年また何度目か…材料の仕入れ値が上がり困っております。薬院から値段を上げていませんが今後50円100円単位での一部メニューの価格変更せざるを得ない可能性があります。ご了承ください。
ご来店順に作りますがカレーの種類やオプションなどにより多少前後することがあります。ペアの方、違うメヌーをご注文の場合、調理法が異なるため一皿が数分遅れでの提供となる場合があります。
店主一人で一皿ずつ仕上げ、出来立てを出す為ご了承ください。
ご自宅用アイテムは
冷凍チキンキーマ、冷凍トリプルキーマ、冷凍ほうれん草キーマと冷凍ビーフカレーは売り切れです。
冷凍醤油中華そば売切、冷凍塩中華そばあります。
保冷剤1個付けております。すべて出来立てを急速冷凍!弊店は冷凍製造室を備えた保健所認可店です。
十五味唐辛子(特製ブレンド。どんな料理にも。好みを見つけてください。福岡空港3階HIGHTIDESTOREでも販売中)
店舗期間限定販売バジルポークカレーレトルトあります。
ロングセラーのバターチキンレトルト、辛口ビーフレトルトはボンラパスさん、パルコ、イオン福岡各店などでお求めください。BEOPLEネットショップ、会員制通販生活等でも取り扱いがあります。
24時間ロスナイ換気システム(常に新しい空気と入れ換わる)待合と店内に計2機、換気機能エアコン、空気清浄機、手の洗浄用洗い場あり。トイレは構造上無いのでお気を付けください。
次回、9日日曜を予定しています。メヌー等は当日朝8時のブログと10時のインスタグラムで最終確認お願いいたします。
ダメヤカレー店
おひとり様歓迎 NOT SPICECURRY SHOP 日英印式カレー。カレーが主役の店
通販はこちら。ダメヤネットショップ
https://dameya.shop-pro.jp/
2022年10月06日
10.6木曜のメヌー 限定マトンマサラ12名様分あります
posted by 孤食のグルメ探求人 CURRY MAZTER D at 08:00| 営業情報