ダメヤ　営業情報

本日は昼の部のみの11時45分頃から14時30分入店締切です。開店後はエアコンのある店内でお待ちいただけます。
初めての方は下記を必ずお読みください。
店頭での待ち合わせは後客の方が混乱しますのでご遠慮ください。揃ってからお越しください。50円玉10円玉が不足し釣り銭切れがあります。なるべく財布の中の小銭を使用いただけますと助かります。いつも持参頂く方、本当にありがとうございます。営業日時は公式ブログか公式インスタのみの情報を信用してください。次回の営業予定日は最下部付近に記載しております。

券売機制。順に食券をお買い求めの上、席に座らず案内をお待ちください（1巡目の方もです）ペアの方は必ずおそろいになってからお越しください（店頭・並びでの待ち合わせ・割込禁止・香水NG）3名様は別れて座って頂く場合があります。店内7席、各席仕切り式。換気装置完備。
当店のシステム→順に食券購入後、2階入口で案内を待つ（カウンターの清掃、席の配分があります。1巡目の方もです）→ご案内後、食券を重ねず注文がわかるようにカウンター上段に置いてください→お水は給水器にてセルフでお願いします。店主一人営業のためご面倒をおかけしますがよろしくお願いします。トイレは無いのでお気を付けください。並ぶ場合は建物に沿って（細い道側に）お願いします。

「本日のメヌー」本日キーマカレークラシックのみテイクアウトできます。テイクアウトはオプションのDXは非対応（基本来店順でテイクアウトが早いわけではありません）なす入やDX、ランダムなメニューの注文が重なると調理時間がかかりますのでご了承ください。ペアの方、別のメニューを頼まれた場合、数分遅れとなる場合があります。一皿ずつ仕上げています。ぜひ熱いうちにお召し上がりください。

下記すべて国産特A米ライスが付きます。

キーマカレー950円〜（定番チキンキーマクラシック。国産鶏100%。ライス180gと240g）
チキンカレー930円 （ライスに合う。ふんだんに材料を溶かし込んだスープ状。国産鶏100%。ライス230g。ブイヨンから丁寧に取って実は一番手間がかかります。3日がかりです）
ホットチキンカレー980円（辛口・さらにスパイスが数種加わったコクある辛口カレー。冷凍もすぐ売り切れで人気！）
ベリーホットチキンカレー980円（激辛・独特のスパイスの風味が加わった特製激辛味。激辛注意！）

限定10食　ベジキーマオーセンティック1100円と1150円（ライス180gか240g）
（なす等の野菜をチキンキーマオーセンティックと炒め煮した夏仕様の一品。日により野菜の種類は変わることがあります）
限定8食　トリプルキーマ1050円と1150円（元祖牛豚鶏の3種挽肉のカレー）

テイクアウトキーマカレーライス990円（ライス230g。チキンキーマクラシック））
カレー用お好みオプション→おんたま、なす、熟成パルメザンチーズ、特製激辛青唐辛味（青唐辛子刻みベース）、DX（温玉、なす、パルメザンチーズ）、ライス大盛。※卓上の赤唐辛子粉で基本の辛さ調整できます。

いよいよメインのスパイスも大幅値上がりとなりました。先月の1.5倍の値という恐ろしいことに…。薬院時代からキーマの値段を上げてませんが最早、値上げしてないのはうちくらいでしょう…。鶏肉、油ほかすべて仕入れ値がかなり上がりました。本当に上げたくないので自腹を切って踏ん張ってきましたが正直無理な状況です…このままだとスパイスを使わなくていい、玉ねぎも炒める時間も不要なそぼろ丼屋に転業です。

ペアの方、違うメヌーをご注文の場合、調理法が異なるため一皿が数分遅れでの提供となる場合があります。出来立てを出すために基本一皿ずつ仕上げお持ちしています。熱いうちにお召し上がりください。

【ご自宅用アイテム】
新発売冷凍ホットチキンカレー在庫5、よく出て製造追いつかず！、冷凍チキンキーマ本日在庫多数、冷凍トリプルキーマ在庫1、冷凍塩中華そば在庫1、保冷剤1個付けております。すべて出来立てを急速冷凍！弊店は保健所より冷凍食品製造業の認可を受けております。
新登場マサラミックスナッツ在庫売切（くるみとカシューナッツを特製スパイスで味付け）
十五味唐辛子店頭入荷！（自家製ブレンド。何にでも合う！早良区sparesさん、福岡空港3階HIGHTIDESTOREさん取扱中）
ロングセラーのバターチキンレトルト、辛口ビーフレトルトはボンラパスさん、博多駅銘品蔵博多口店、空港ハイタイドストア、イオン福岡本店、ほか百貨店などでお求めください。店主が挽いて配合したスパイスを使用しているのが特長で、その製法は他には無いレトルトです。

次回、7.23土曜営業予定です。
メニュー等は当日朝8時のブログと10時頃更新のインスタにてご確認お願いいたします。

ダメヤカレー店　
おひとり様歓迎　NOT SPICECURRY SHOP ダメヤ特殊化理医店。カレーが主役の店
ダメヤネットショップhttps://dameya.shop-pro.jp