2020年03月03日

ほとんど良いお客さんしか来ない状況となっているが…まれにやってくる…

今日来た4人組。店前に「写真はカレーのみ可。撮影が長い方は入店お断り」と貼り紙をしているのにカレーを出して2分経っても撮っていてコメント打ったりしている、あげくにスマホで自分たちを撮ろうとしたので注意(今のご時世、まともな店はプライバシーの問題などあって料理以外撮影お断りは当たり前)
他のお客さんもいることだし、ホント注意なんてしたくないんだが…
本来、置きたくない店頭の貼り紙も99.7%のお客さんには不要なものだが、馬鹿用に書いても馬鹿には効かないようで、ため息しかでない。巷に増殖する写真大歓迎のスパイスカレー屋に行ったらいいのに。あいつらは金さえくれれば何も言わないんだから。こっちは真剣勝負で熱々のを食ってもらいたくて神経使って出してるんだよ。ササっとスマートに撮影ならどうぞだが、親も先輩もマナーを教えないから、仕方なくカレー屋のおやじが注意することになる。ふてくされてうちには2度と来ないだろうが、これを機に他の真面目な個人店で迷惑かけるなよ、と思うばかり。
posted by 孤食のグルメ探求人 CURRY MAZTER D at 23:03| 日記

2018年10月13日

営業後記

今日の薬院はいいお客さんばかりだった。ありがとうございました。
posted by 孤食のグルメ探求人 CURRY MAZTER D at 21:59| 日記

2018年09月09日

9月8日土曜 不思議な日

昨日の薬院店のお昼は、気付けば今年一番お客さんが多かったです。
気温が下がったとは言え、ずっと雨でしたので不思議でした。
そして今日はどなたもカレーもライスも残さず食べていただいたようです。
ボリュームが多かったり、口に合わずでしょうか、残す方がこれまで1日に必ず1人はおられました。
弊店の味はそもそも、世間の7割の方に受け入れられるような万人向けのものではないと思っている
のでありがたいことです。
そして、お客さんが一番多い日でしたからですから単純に確率としても驚いたのです。
3名グループもいませんでした。本当にカレーが好きな方ばかりが来店いただいたのかもしれません。
一種のカレーで一膳のご飯を残さず食べていただけることが作り手としてはベストなことなのです。
4種、5種のおかずや佃煮があれば茶碗一杯のご飯は楽に無くなりますからね。
どなたも残さない日、またそういう日が来るのでしょうか。
不思議な日でしたのでこうして日記として記録しておきます。
posted by 孤食のグルメ探求人 CURRY MAZTER D at 07:00| 日記